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ディナー17時オープン期間を延長いたします

2月末にて緊急事態宣言は解除されますが、引き続き3月14日までは、21時までの時短要請がでております。

それに伴い3月14日まではディナーオープン時間を17:00とし、最終ご入店時間を18:30と致します。

ご不便をお掛けいたしますが、皆様には引き続きご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

ゴ・エ・ミヨ発売

フランスで1969年に創刊され、「ミシュラン」と並ぶレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」

愛知県が加わって3冊目となりました。

壺中天も評価をいただき、掲載されました。

書店などで是非お手に取ってみてください。

イノシシのパテアンクルート販売致します

2014年パテアンクルート世界大会優勝者であるシェフ河村の作るパテアンクルートを限定販売致します。

今回は国産のジビエのイノシシ、木曽川の青首鴨、キジを使用し、フォアグラやトリュフの香りもプラスされました。

[形状]

縦約10cm×横約7.5cm×厚さ約2cmカット(約120g)

真空にし、保冷剤、保冷バッグにお入れいたします。

価格:2000円+税

賞味期限:3日

※上写真は前回の鴨のパテ(大きさは同じです)

[販売方法]

2月9日(火)10:30〜  電話受付のみ

052-508-8850(お電話可能時間帯10:30〜18:00)

2月19日(金)・2月20日(土)いずれかのお日にちで壺中天店頭にてお受け取りいただける方

各日 24個限定 ※今回も個数限定の為、お一人様2個までのご予約で承ります。

河村本人のみが全ての工程を致しますので数に限りがありますことをご了承下さいませ。

大人のフルーツケーキ再販致します

先日受注販売致しました大人のフルーツケーキですが、使用したラム酒が終売のため、現在の在庫で最後の1本を使い約30本販売いたします。

前回ご注文に間に合わなかったというお声もいただきましたので、是非お求め下さい。

[お受け取り日]

*2月13日(土)10:30〜18:00

*2月14日(日)10:30〜18:00 の2日間、店頭にてお受け取り

ご注文は本日より2月5日(金)まで承ります。

[ご注文方法]

前回同様にこのホームページの”ACCESS”ページ下部にスクロール→「お問い合わせフォーム」にてお名前ご連絡先を入力し、備考欄にご希望個数とお受け取り日を入力いただき送信お願い致します。

こちらからの返信をもちまして、ご注文完了とさせていただきます。

ラム酒の在庫限りとなりますので限定数に達しましたら期間内でも終了となります事をご了承下さいませ。

フルーツケーキ内容については1月16日のブログをご覧下さい。

本日パテ、ケーキをお求めいただきました皆様へ

本日はお寒い中ご来店いただきありがとうごさいました。

一つ訂正がございます。

どちらの商品にも裏に表示がござますが、こちらのミスにより、「2011」と表示されております。

正しくは「2021」でございます。

月日に間違いはございませんので、ご確認の程宜しくお願い申し上げます。

誠に申し訳ございませんでした。

本日より20:00閉店致します

緊急事態宣言により、本日より閉店時間を20:00とさせていただきます。

それに伴いオープンを17:00にいたしますので、ご変更可能なお客様はご連絡下さいませ。

皆様のご理解ご協力をよろしくお願い申し上げます。